ANTIOSSIDANTI NATURALI: 6+ INTEGRATORI E CIBI POTENTI!

Sei alla ricerca di antiossidanti naturali in grado di combattere i radicali liberi e l’invecchiamento?

In questo articolo vedremo i migliori integratori antiossidanti naturali e gli alimenti più ricchi.

Scopri quali sono!

COSA SONO GLI ANTIOSSIDANTI?

Gli antiossidanti sono molecole che combattono i radicali liberi nel nostro corpo.

I radicali liberi sono composti che possono causare danni se i loro livelli diventano troppo alti nel corpo.

Sono legati a molteplici malattie, tra cui il diabete, le malattie cardiache e il cancro.

Il tuo corpo ha le proprie difese antiossidanti per tenere sotto controllo i radicali liberi.

Tuttavia, gli antiossidanti si trovano anche negli alimenti, soprattutto nella frutta, nella verdura e in altri alimenti integrali a base di piante.

COME FUNZIONANO I RADICALI LIBERI?

I radicali liberi si formano costantemente nel nostro corpo.

Senza antiossidanti, i radicali liberi causerebbero molto rapidamente gravi danni, con conseguente morte.

Tuttavia, i radicali liberi svolgono anche importanti funzioni essenziali per la salute.

Per esempio, il sistema immunitario usa i radicali liberi per combattere le infezioni.

Di conseguenza, il tuo corpo ha bisogno di mantenere un certo equilibrio tra radicali liberi e antiossidanti.

Quando i radicali liberi superano gli antiossidanti, possono portare ad uno stato chiamato stress ossidativo.

Lo stress ossidativo prolungato può danneggiare il tuo DNA e altre importanti molecole del corpo. A volte porta anche alla morte cellulare.

Il danno al DNA aumenta il rischio di cancro, e alcuni scienziati hanno teorizzato che gioca un ruolo fondamentale nel processo di invecchiamento.

ALCUNE CAUSE DEI RADICALI LIBERI

Diversi stili di vita, stress e fattori ambientali sono noti per promuovere l’eccessiva formazione di radicali liberi e lo stress ossidativo, tra cui:

• Inquinamento atmosferico
• Fumo di sigaretta
• Assunzione di alcolici
• Tossine
• Alti livelli di zucchero nel sangue
• Elevato apporto di acidi grassi polinsaturi
• Radiazioni, compresa l’eccessiva esposizione al sole
• Infezioni batteriche, fungine o virali
• Assunzione eccessiva di ferro, magnesio, rame o zinco
• Troppo o troppo poco ossigeno nel corpo
• Esercizio fisico intenso e prolungato, che causa danni ai tessuti
• Assunzione eccessiva di antiossidanti, come le vitamine C ed E
• Carenza di antiossidanti

Lo stress ossidativo prolungato porta ad un aumento del rischio di esiti negativi per la salute, come le malattie cardiovascolari e alcuni tipi di cancro.

PERCHÉ DOVRESTI ASSUMERE ANTIOSSIDANTI?

L’assunzione di antiossidanti è essenziale per una salute ottimale, ma non sempre di più è meglio.

L’assunzione eccessiva di antiossidanti isolati può avere effetti tossici e può anche promuovere piuttosto che prevenire i danni ossidativi, un fenomeno chiamato “paradosso antiossidante”.

Alcuni studi mostrano anche che alte dosi di antiossidanti aumentano il rischio di morte.

Per questo motivo, la maggior parte dei medici consigliano alle persone di evitare gli integratori antiossidanti ad alte dosi, anche se sono necessari ulteriori studi prima di poter raggiungere conclusioni solide.

La strategia migliore per garantire un adeguato apporto di antiossidanti è quella di seguire una dieta ricca di vari tipi di frutta e verdura, insieme ad altre sane abitudini.

Tuttavia, gli integratori a basso dosaggio, come i multivitaminici, possono essere utili se si è carenti di alcuni nutrienti o non si è in grado di seguire una dieta sana per vari motivi (stile di vita, qualità del cibo, ecc.).

CHE COS’È L’ORAC?

La capacità di assorbimento radicale dell’ossigeno (ORAC) è un’analisi di laboratorio che fornisce una misura complessiva dell’attività antiossidante di un alimento.

Il test funziona sfidando un prodotto alimentare con un agente ossidante, e poi misurando la capacità complessiva di quell’alimento di resistere all’ossidazione. Più alto è il punteggio ORAC, maggiore è la capacità antiossidante dell’alimento.

Esistono anche altri metodi per misurare la capacità antiossidante ma l’Orac ha ottenuto la più ampia accettazione negli ambienti commerciali.

Tuttavia non deve diventare un mantra, perché esistono migliaia di composti antiossidanti unici nelle piante, la maggior parte dei quali non abbiamo ancora scoperto.

Ma quindi quali integratori antiossidanti naturali conviene acquistare?

ANTIOSSIDANTI NATURALI PIÙ POTENTI

Vengono considerati antiossidanti naturali potenti, quelli in grado di produrre questi 3 tipi di enzimi: glutatione, superossido dismutasi e catalasi.

Questi enzimi sono noti per proteggere l’organismo da danni ossidativi.

Un altra forma di ossidazione è quella comunemente chiamata perossidazione lipidica che influenza direttamente i lipidi nel corpo.

Spesso molti antiossidanti riescono ad agire sia contro la perossidazione lipidica sia contro l’ossidazione generale.